傳統炸物

傳統炸物

甜不辣(白片)

甜不辣(白片)

新鮮魚漿製作的甜不辣,吃得到魚漿飽含的大海滋味。

甜不辣(白條)

甜不辣(白條)

新鮮魚漿製作的甜不辣,吃得到飽含的大海滋味。

龍鳳腿

龍鳳腿

龍鳳腿是一道懷舊的小吃,有「窮人雞腿」之稱。多種蔬菜混合特製魚漿,用腐皮包裹,外酥脆內多汁不油膩。
牛蒡甜不辣

牛蒡甜不辣

牛蒡富含膳食纖維,加入特製魚漿提升層次與香氣,外酥內軟更香Q。煎、炸、烤或氣炸簡單上桌,每片邊緣微焦脆,口感豐富更美味。

 

排骨酥

排骨酥

選用台灣飼養的豬隻,由香里食品合法屠宰的溫體豬肉,由老師傅精炸,鹹香帶油脂,酥脆彈牙,適合排骨酥湯、佛跳牆、糖醋排骨等多種料理。